Vídeos de ayuda - gestión de almazaras
En esta sección, ponemos a vuestra disposición una gran variedad de video-tutoriales para que podáis conocer a fondo el funcionamiento de nuestro programa. No dudeis en poneros en contacto con nuestro servicio técnico para resolver cualquier duda que os pueda surgir.
Destacados
Procesos del trujal (duración 12:48 min.)
Vídeo que muestra de manera muy sencilla, los proceso básicos de creación de agricultores y parcelas, molturación de aceituna, movimientos de aceite, envasado y venta de aceite, liquidación de agricultores, con la generación de los partes del AICA y el control de toda la trazabilidad.
Liquidaciones (duración 2:20 min.)
Explicación básica de la pantalla de liquidación de agricultores: qué tiene pendiente de liquidar, qué se ha liquidado, rendimientos individuales y medios, maquila, compra-venta, cambio, anticipos, histórico de liquidaciones, asignación automática de precios a la aceituna-aceite en bloque,...
Procesos específicos
Entradas de aceituna (duración 2:32 min.)
Entradas de pesadas de aceituna mediante lotes rápidos, también mostramos cómo modificar y reimprimir los lotes de aceituna.
Molturación de olivas (duración 3:38 min.)
Creación de una molturación de oliva y la trazabilidad asociada. Este es el proceso básico, en otros vídeos mostraremos otras opciones según el método de trabajo particular de cada trujal.
Liquidaciones (duración 2:20 min.)
Explicación básica de la pantalla de liquidación de agricultores: qué tiene pendiente de liquidar, qué se ha liquidado, rendimientos individuales y medios, maquila, compra-venta, cambio, anticipos, histórico de liquidaciones, asignación automática de precios a la aceituna-aceite en bloque,...
Liquidar una maquila (duración 2:16 min.)
Ejemplo de cómo liquidar una maquila a un agricultor: realizamos automáticamente su factura por servicio de molienda y generamos la salida del aceite que retira.
En este artículo de nuestro blog sobre los distintos métodos de maquila, dispone de mucha más información ampliada y detallada sobre este proceso.
Declaraciones AICA (duración 2:20 min.)
Cálculo fácil y rápido de todos los partes oficiales necesarios para realizar las declaraciones mensuales de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA): Pulsando un simple botón podemos imprimir los listados exigidos.
Asignación de rendimientos (duración 5:11 min.)
Funcionamiento de la pantalla para asignar y modificar los rendimientos de los lotes de aceituna y cómo hacer ajustes automáticos en función del rendimiento real. Desde esta misma pantalla se pueden realizar molturaciones rápidamente y generar retiradas de aceite masivas de los agricultores de maquila.
Trazabilidad (duración 2:05 min.)
El trabajo diario con la aplicación GNA mostrado en otros vídeos de esta serie guarda automáticamente la información de la trazabilidad. En esta ocasión, os mostramos el resultado visual de los procesos realizados en la almazara desde el punto de vista de la trazabilidad.
En nuestro blog orientado a la gestión de almazaras disponéis de varios artículos relacionados con este mismo tema.